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Arten von Restaurants

Wenn ein Ort oder ein Unternehmen unsere Richtlinien für Restauranteinträge erfüllt, wird diesem eine Unternehmensart zugewiesen. In manchen Fällen können einem Eintrag zwei oder mehr Unternehmensarten zugewiesen werden.

Zu den Unternehmensarten gehören:

Bäckereien

Bäckereien teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Angebot an Brot, Backwaren, Sandwiches zum Mitnehmen, Kaffee, Tee und alkoholfreien Getränken
  • Kein Angebot von vollständigen Mittags- oder Abendmenüs
  • In der Regel kein Alkoholverkauf

Bars und Pubs

Bars und Pubs teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Servieren von typischen Pub-Gerichten
  • Sowohl Bar als auch Sitz-/Restaurantbereich
  • Alkoholausschank

Kaffee- und Teehäuser

Kaffee- und Teehäuser teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Gegebenenfalls Angebot leichter Snacks (z. B. Sandwiches, fertig zubereiteter Salat), aber Hauptfokus auf Kaffee und Tee
  • Kein Angebot von vollständigen Mittags- oder Abendmenüs
  • In der Regel kein Alkoholverkauf

Dessert-Restaurants

Dessert-Restaurants teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Angebot an Desserts, häufig Süßspeisen (z. B. Schokoladen-Shops mit angerichteten Desserts, Konditoreien, auf Kuchen, Cupcakes, Eis, Torten usw. spezialisierte Häuser)
  • Kein Angebot von vollständigen Mittags- oder Abendmenüs
  • In der Regel kein Alkoholverkauf

Essen bei einem Koch aus der Region – über EatWith

Unternehmen, in denen man bei einem Koch aus der Region essen kann, teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Gastgeber müssen von EatWith überprüft und eingetragen werden.
  • Das Essen wird an einem privaten Standort serviert (z. B. zu Hause, in einem Appartement, in einer Testküche).
  • Die Adresse ist nicht öffentlich verfügbar und wird erst nach der Reservierung bereitgestellt.
  • Gäste müssen im Voraus bezahlen.

Restaurants

Restaurants teilen in der Regel diese Eigenschaften:

  • Das Essen wird an einem öffentlichen Ort serviert.
  • Die Adresse ist öffentlich verfügbar.
  • Eine Beschilderung am Standort zeigt den Namen des Restaurants.
  • Gäste Zahlen vor Ort, nach dem Essen.
  • Das kulinarisches Erlebnis ist individuell/persönlich.
  • Restaurantgäste wählen ihr Essen von einer Speisekarte aus.
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